酱油焖九肚鱼/豆腐鱼

作者： 早村道

我自己很喜欢的一个菜

用料

• 九肚鱼 7条
• 姜 适量
• 蒜头 适量
• 葱 适量
• 酱油 适量

酱油焖九肚鱼/豆腐鱼的做法步骤

步骤 1

葱切段，蒜和姜切块

步骤 2

九肚鱼洗净内脏切段

步骤 3

锅里下油，姜和蒜爆香

步骤 4

爆香之后直接倒九肚鱼，加点酱油（大概一勺）加少许水（一点点就好哦）盖上盖子闷5分钟左右

步骤 5

开盖下葱段，也可以加点红椒圈配色

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2022-04-27 12:09:22