泡菜豆腐肥牛锅

作者： 小燕莫

记录我的生活日常 把吃到好吃的 用小美来转化 囤满了肉的冰箱 可以实现肥牛自由

用料

• 油 15克
• 蒜 3瓣
• 泡菜 1包
• 韩国辣酱 50克
• 豆腐 1块
• 糖 2克
• 开水 适量
• 肥牛 200克

泡菜豆腐肥牛锅的做法步骤

步骤 1

蒜切片、豆腐切块备用；

步骤 2

主锅插入蝴蝶棒，依次加入油、蒜、泡菜、辣椒酱，5分钟 / 120度 /小勺爆香；

步骤 3

切块的豆腐均匀放在蝴蝶棒的2边，糖、开水没过食材一点点，10分钟 / Varoma /小勺，如果加入冷水，时间加长；

步骤 4

在最后2分钟时移开量杯盖，从主锅口放入肥牛，放得时候避开蝴蝶棒；

步骤 5

时间到装盘享用。

菜谱创建时间：2022-04-27 07:20:04