树莓果酱

作者： 小云Y

桃花岭公园的树莓熟了，哇看小红书们大家都去了，今天我们也迫不及待的去了桃花岭公园。我们大门进去走的右边，果然迷路了，爬到一个非常陡峭的山顶[笑哭R]差点打扰了在山顶的主人。在山坡上我们摔滚了几次，女儿衣服裤子都是泥土，也算是一种乐趣吧。她还是蛮开心的。最后我们准备回家。出来的路上发现有可爱的小姐姐们提着树莓。于是 我自己又去找这条路。终于找到啦，到山顶了，真的好多好多的树莓，熟了的都是甜甜哒。感觉应该是可以到五一的，还有很多没有熟的。发个视频告诉大家不迷路。最后就是一定要带手套，要穿长袖，长裤，树莓很多刺的。也要保护好小树苗，明年才有更多的树莓

用料

• 覆盆子 400 克
• 白糖或冰糖 80 克
• 柠檬汁 1/4个

树莓果酱的做法步骤

步骤 1

树莓泡盐水清洗干净，去蒂。

步骤 2

400树莓+80白糖混合放一晚上， 开始熬制， 熬制时候取1/4柠檬汁。

步骤 3

加入新鲜柠檬汁，小火熬15分钟左右变粘稠就可以出锅了。

步骤 4

装入消毒好的小瓶子，完成啦。

树莓果酱的小贴士

其实跟草莓酱很像，野树莓採后回来基本放一天就不新鲜了，所以就熬成果酱吧。但是去蒂真的有点麻烦。

菜谱创建时间：2022-04-26 21:36:46