🔥火焰山土豆泥🔥

作者： 黄氏-独家

用料

• 土豆 3个
• 牛奶 适量
• 番茄 2个
• 青豌豆 1小把
• 玉米粒 1小把
• 胡萝卜 1小节
• 香菇 1朵
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 水淀粉 适量

🔥火焰山土豆泥🔥的做法步骤

步骤 1

土豆切片上锅蒸熟

步骤 2

加适量盐增加底味 牛奶少量多次加入

步骤 3

用勺子🥄按压成泥

步骤 4

牛奶不要加太多，太稀不成型 像这样能成型的程度就可以了

步骤 5

装盘，用叉子从下往上垒成火山🌋形状

步骤 6

垒成这样

步骤 7

在顶部掏个小小的洞，🌋火山口

步骤 8

胡萝卜、香菇切丁和玉米豌豆下锅煮熟 番茄开水烫下，去皮(如果番茄比较大，一个就够)

步骤 9

豌豆玉米煮熟捞出(不需要太多，我这都没用完，只是起到点缀作用) 番茄切碎

步骤 10

起锅烧油，油不用太多

步骤 11

倒入番茄炒，炒至这种泥状

步骤 12

倒入玉米豌豆胡萝卜，加一碗水

步骤 13

盐和鸡精调味

步骤 14

倒入水淀粉勾芡

步骤 15

这样就可以了

步骤 16

将汤汁淋到土豆泥上

步骤 17

火山土豆泥🌋

菜谱创建时间：2022-04-26 19:23:42