超简单蒜蓉生菜

作者： 爱吃的清心

生菜放了两天了，再不吃就坏了

用料

• 生菜 20片
• 蒜 3瓣
• 蚝油 2勺
• 味全高鲜 1勺
• 糖 5克
• 五香粉 1勺
• 水 2勺
• 油 30克

超简单蒜蓉生菜的做法步骤

步骤 1

生菜去跟，分开叶片，泡水3分钟后洗净

步骤 2

锅中加少许油和盐等水开

步骤 3

水开后放入生菜，焯水30秒左右

步骤 4

焯水30秒后，控水放入盘子中

步骤 5

蒜切成蒜末

步骤 6

所有调料放入碗中，加入两勺水拌开（一般用的都是吃饭的小勺子）

步骤 7

油烧热下蒜爆香

步骤 8

放入调好的调料水，中火收汁1分钟

步骤 9

浇在摆好生菜上

步骤 10

色香味具佳的，蚝油蒜蓉生菜就好了，想吃辣椒的，在爆香蒜蓉的那一步，和蒜蓉一起下锅

菜谱创建时间：2022-04-26 17:21:29