曲奇

作者： 闲暇时更新

用料

• 无盐黄油 200克
• 低筋面粉 250克
• 鸡蛋 1个（可加可不加）
• 牛奶 50克
• 糖粉 75克

曲奇的做法步骤

步骤 1

软化黄油，手戳洞就可以那种

步骤 2

黄油打发至发白，加入鸡蛋，牛奶，糖粉继续打发

步骤 3

膨胀一倍左右，过筛入低筋面粉翻拌匀

步骤 4

裱花袋中放入裱花嘴，把面糊装进去，然后挤出来曲奇形状就可以了

步骤 5

烤箱上下火150度，20分钟（每个烤箱温度不同，大家自己多观察）烤完冷却后就是脆的了

菜谱创建时间：2022-04-26 14:47:28