排骨和糯米都要提前浸泡
糯米洗干净浸泡4小时,加入2勺生抽一勺老抽拌匀 排骨浸泡两小时,洗干净,放入葱姜,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、胡椒粉、糖盐适量,抓匀腌制2小时
排骨裹糯米摆入盘中,放入蒸烤箱蒸40-50分钟
蒸好出锅
撒葱花点缀