[家常]焖饼

作者： KaenFR

用料

• 豆芽 350g
• 生抽 3勺
• 葱 半根
• 盐 3克
• 饼 一斤
• 孜然粉 2g
• 肉 150克

[家常]焖饼的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

饼自行切丝，我附近的市场的饼丝味道偏硬，所以我都是买家常饼自己切。

步骤 3

备肉，葱花

步骤 4

铁锅，热锅凉油，炒葱花

步骤 5

炒肉至微微变色

步骤 6

下豆芽，翻炒一下，至豆芽开始出水，加入生抽，翻炒匀

步骤 7

豆芽略略铺平，铺上饼丝，盖盖焖大概3分钟。

步骤 8

出锅前，加盐，加孜然粉。

菜谱创建时间：2022-04-25 12:44:12