无需揉面㊙️懒人生煎包‼️

作者： 不负筱食光

懒人生煎包，10分钟轻松搞定，皮薄馅大无需揉面，底部金黄焦香酥脆，一口一个，好吃到爆！

用料

• 饺子皮 数张
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 150克
• 胡萝卜 半根
• 土豆粉条 1把
• 香菇 4朵
• 木耳 10朵
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 十三香 半勺
• 香油 1小勺
• 葱花 适量
• 黑芝麻 适量
• 盐 2克
• 鸡精 1勺

无需揉面㊙️懒人生煎包‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材。木耳和土豆粉条提前泡发。

步骤 2

把泡发好的土豆粉条和木耳切碎，韭菜、胡萝卜、香菇切碎备用。鸡蛋打散备用。

步骤 3

锅倒入适量食用油，把鸡蛋炒熟后盛出备用。

步骤 4

所有食材放入碗里，加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、半勺十三香、1勺鸡精、1勺香油搅拌均匀。

步骤 5

用擀面杖把饺子皮擀大擀薄。

步骤 6

饺子皮中放入馅料，饺子皮边缘用筷子蘸上一圈水。

步骤 7

捏紧面皮包成包子状。

步骤 8

马克西姆不粘锅锅底刷油，放入包子，煎至底部金黄。

步骤 9

倒入半碗水，盖上盖子焖5分钟后揭开收干水分。

步骤 10

撒上葱花黑芝麻，饺子皮生煎包就做好啦！

步骤 11

底部煎的焦黄酥脆。

步骤 12

馅料鲜美脆嫩， 一口咬下去超级满足~ ~~

步骤 13

开吃~~~

无需揉面㊙️懒人生煎包‼️的小贴士

土豆粉条、红薯粉条、粉丝都可以，也可以加其它蔬菜，自己喜欢就好！

菜谱创建时间：2022-04-24 18:26:26