简单又好吃的干煸豆角

作者： 黄先生的妍女士

用料

• 豆角 1000克
• 花椒 2勺
• 干辣椒 6-7个
• 蒜 6-7瓣
• 盐 6克
• 白糖 6克
• 鸡精 1勺
• 姜 4-5片

简单又好吃的干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豆角摘干净两边的筋，洗干净以后手掰成小段备用。

步骤 2

干辣椒切成段，蒜切成末备用。

步骤 3

起锅烧油，油温5成热下入豆角段炸。

步骤 4

豆角炸至金黄色捞出备用。

步骤 5

锅里留少量的油，油热以后下入花椒，蒜末，姜丝，干辣椒一起炒香。

步骤 6

炒香以后下入炸好的豆角，再加入盐，白糖，鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。

步骤 7

又简单又好吃下饭的干煸豆角可以开吃咯！

菜谱创建时间：2022-04-22 18:41:37