牛肉碎浓汤

作者： 顾燕-2

酒店集中隔离结束，回到家，翻出小美，来做一道牛肉浓汤，不仅颜值高，营养还丰富，再加上超有饱腹感，我打算这几天就靠它帮我减脂塑形了😋

用料

• 牛肉 800克
• 洋葱🧅 1个（比较大）
• 胡萝卜🥕 2根（比较大）
• 姜 5片
• 牛奶 50克

牛肉碎浓汤的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，煮沸后撇去浮沫

步骤 2

加入洋葱，胡萝卜，姜片，少许油（黄油更佳），少许盐，就这么一锅炖15分钟

步骤 3

挑出牛肉，放小美里

步骤 4

1分钟，速度10

步骤 5

打出来的牛肉碎，放一旁备用

步骤 6

杂蔬汤里加50g纯牛奶

步骤 7

30秒，速度6

步骤 8

盛出浓汤～是不是很有食欲啊😍

步骤 9

加上牛肉碎，即可开吃啦，用这浓汤招待客人也倍有面子，牛肉碎随吃随加～这就是把牛肉和杂蔬汁分开打的好处！ 我连喝两碗～好饱，特有满足感！

菜谱创建时间：2022-04-22 14:43:48