清炒萝卜丝

作者： 是你的佳佳

用料

• 白萝卜 一大根
• 葱 姜蒜 适量
• 盐 麻油 耗油 适量

清炒萝卜丝的做法步骤

步骤 1

萝卜炮丝后放入适量盐揪一下放置十分钟，水冲洗一下后挤干备用。（可以去掉萝卜的辣味）

步骤 2

葱姜蒜备好，葱多点分两次放.

步骤 3

下油锅后扁出香味，油多点。

步骤 4

大火炒萝卜丝，加点盐，麻油和耗油（也可以不加），加一点水后盖好盖子小火焖一会。

步骤 5

起锅前再把剩余葱花撒下锅翻炒一下，装盘！

菜谱创建时间：2022-04-22 12:30:26