葱油鸡

作者： 快乐耶耶

用料

• 鸡 半只
• 小葱 10根
• 姜 6片
• 生抽 5勺
• 料酒 3勺
• 盐 5克

葱油鸡的做法步骤

步骤 1

半只鸡洗净，用开水烫一下表面，然后加入沸水中用中火煮，锅中加入盐、料酒和葱姜

步骤 2

鸡煮15分钟后关火焖30分钟，焖制时准备一把小葱切末放入碗中，加与葱末平齐的食用油，微波炉中火叮2分钟，再加入适量生抽调味

步骤 3

将鸡剁块或手撕成小块，加入调制好的葱油，香喷喷的葱油鸡就做好啦

菜谱创建时间：2022-04-22 12:13:28