好吃到舔手指的炸菜角

作者： 班班By

用料

• 面粉 适量
• 韭菜 1把
• 粉条 1把
• 老抽 1勺
• 五香粉 1勺
• 调味料 1勺
• 盐 2勺
• 鸡精 1勺

好吃到舔手指的炸菜角的做法步骤

步骤 1

水烧开烫面

步骤 2

放少许油，趁热搅拌无干粉

步骤 3

放凉，揉成长条，盖保鲜膜醒发20分钟

步骤 4

现在是拌馅，粉条泡发焯水切碎，放入盆里放老抽上色，食用油防止黏一块，韭菜控水切碎也放少许油，搅拌均匀，放盐 五香粉 调味料 鸡精

步骤 5

醒发好的面团，分成小块，擀薄片包入馅料，整理成菜角形状💞💞💞💞

步骤 6

油7成热，放入菜角，全程小火，防止炸糊

步骤 7

炸至两面金黄，捞出

步骤 8

趁热吃来一个，好吃😄

步骤 9

我家臭小子一顿能吃两😄😄

好吃到舔手指的炸菜角的小贴士

韭菜控水切碎要用食用油搅拌均匀，防止出水

菜谱创建时间：2022-04-21 18:47:04