材料准备: 红豆100克 陈皮5克 红枣干15克 枸杞20粒 小圆子1/3包 桂花适量 桂花蜜适量 冰糖适量
红豆提前一天浸泡
红豆洗净,和红枣干,陈皮一起,加适量清水,电饭煲“煮粥”功能,1.5小时。 煲1小时10分后,加枸杞,再煲10分钟后,加小圆子,煲至结束,加冰糖,保温捂1小时。
装碗,洒桂花蜜和桂花。
糯糯的,沙沙的,好好吃!