蛋挞

作者： 广东老板电器-下厨房

广式早茶、广式下午茶，广式宵夜的必点单品！

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 30克
• 现成蛋挞皮 12-13个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

烤箱/一体机，进行预热，焙烤模式，200度，20-25分钟

步骤 2

烤盘上铺上油纸，放上蛋挞皮

步骤 3

将鸡蛋，牛奶，细砂糖放在盆里，搅拌均匀即可

步骤 4

为了蛋液细腻，需要过筛2-3遍效果最好

步骤 5

将过筛好后的蛋挞液倒入挞皮里

步骤 6

倒8分满即可

步骤 7

机器预热到200度，放中层，烤20-25分钟

步骤 8

挞皮遇到高温，慢慢进行美食反应，空气中弥漫着诱惑香气，准备一盅两件走起

步骤 9

出炉啦～～～大家赶紧试试吧

菜谱创建时间：2022-04-21 09:27:38