准备食材 将鸡胸肉切片,然后用刀背敲几下 番茄洗净,切成小块 玉米粒青豆洗净
鸡胸肉加1勺料酒,少许黑胡椒粉
1勺淀粉搅拌均匀,腌制15分钟
调料汁:1勺生抽+1勺蚝油+2勺番茄酱,搅拌均匀
锅内倒入少许食用油,将番茄炒软
加入两碗清水,煮开
加入玉米粒和青豆煮熟
再加入腌制好的鸡胸肉,煮熟
然后,倒入调好的料汁
搅拌均匀,即可出锅
低卡低脂饱腹又健康好吃的茄汁玉米鸡胸肉就做好了
舀一勺,酸甜可口又开胃