醋溜乌冬面

作者： 我看文学一些有趣的事情

主要的食材需要盐，乌冬面，还有醋，最好有香菇。

用料

• 乌冬面 2包
• 盐 1勺
• 酱油 2勺
• 香菇 4朵
• 小葱 1根
• 醋 2勺

醋溜乌冬面的做法步骤

步骤 1

乌冬面，用水煮开。放一边，

步骤 2

小火炒香菇，炒到有香气，再炒一会儿，炒的有点焦了，倒一勺醋，整个锅冒起特别大的白烟。

步骤 3

这时候放乌冬面，然后一起炒，炒了之后加两勺酱油，我倒的是松茸酱油，上色再炒一会儿，撒点儿盐就以出锅了。

醋溜乌冬面的小贴士

吃的时候别噎到，慢点儿吃。

菜谱创建时间：2022-04-20 11:39:17