节瓜海味汤（清淡鲜甜）

作者： 娴儿食养

天气开始逐渐上升，应季的各种瓜可以尽情选购了，多吃应季瓜果，少吃反季瓜果，更利于身体的吸收。 可以把节瓜换成丝瓜或冬瓜。

用料

• 节瓜 适量
• 瑶柱 适量
• 虾米 适量
• 瘦肉 适量
• 姜 适量

节瓜海味汤（清淡鲜甜）的做法步骤

步骤 1

瑶柱虾米等海味可提前半小时泡发

步骤 2

我这里选的节瓜，还可选丝瓜、冬瓜

步骤 3

瑶柱虾米这些海味可以先煮半小时，充分出味，再放节瓜，煲煮的时间可随你自己喜欢的口感调节，喜欢瓜脆一点的煮十来分钟，喜欢瓜软一点的煮多五分钟

步骤 4

正所谓瓜离火熟，关火后的瓜在锅里还会继续熟啊熟啊……

菜谱创建时间：2022-04-20 11:02:05