低脂减肥金针菇豆腐汤

作者： 霞霞的吃瘦小厨房

图片是两人份，🉑自行调整

用料

• 鸡蛋 两个
• 老豆腐 500克
• 金针菇 适量
• 卷心菜 随意
• 姜蒜末
• 菜油
• 家常调味料

低脂减肥金针菇豆腐汤的做法步骤

步骤 1

食材洗干净切好备用

步骤 2

鸡蛋打入碗中，放盐和白胡椒粉，打成蛋液

步骤 3

把切好的豆腐裹上均匀裹上蛋液

步骤 4

平底锅少许油烧热

步骤 5

慢火把豆腐煎至金黄

步骤 6

剩下的蛋液倒入锅中煎熟

步骤 7

加入水，烧开，分量随意

步骤 8

加入姜蒜末和金针菇煮八分钟

步骤 9

加入卷心菜煮三分钟 放入盐，白胡椒粉，香油调味

步骤 10

装盘撒上葱花

步骤 11

做了一个美味的沾水一起吃。

菜谱创建时间：2022-04-19 19:00:05