水晶钵仔糕

作者： 娜样无聊

用料

• 清水 1700克
• 钵仔糕粉 1000克
• 糖 300克

水晶钵仔糕的做法步骤

步骤 1

将500ML水烧开，加入白糖化开

步骤 2

将1200ML水加入钵仔糕粉，搅拌均匀

步骤 3

将糖水加入粉浆，继续搅拌至无颗粒

步骤 4

分装，加入各种水果果酱，搅拌均匀，倒入玻璃碗，

步骤 5

上锅蒸12-15分钟。完成后完全放凉即可脱模取出。

水晶钵仔糕的小贴士

记得一定要完全放凉，凉透了才能脱模出来。

菜谱创建时间：2022-04-19 10:56:00