懒人版凉拌拍黄瓜

作者： radiant

上海疫情，蔬菜包里总是有黄瓜🥒！ 偶然发现家里还有酱汁，直接拍碎凉拌简单又美味，正以一周两顿的频次消耗黄瓜hhhhh

用料

• 黄瓜 2根
• 蒜 2瓣
• 沙拉汁大拌菜口味 2勺
• 蚝油 半勺
• 宴会鲜味汁 半勺

懒人版凉拌拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜刨掉一一半的皮，去头去尾，用刀面拍碎，切块。 拍碎的黄瓜很容易入味~

步骤 2

切蒜末，放到黄瓜上。

步骤 3

大拌菜沙拉汁、蚝油、宴会鲜味汁按照大概3:1:1的比例浇到蒜末上。 拌匀即可

步骤 4

如果喜欢吃辣可以再滴一点辣油~

懒人版凉拌拍黄瓜的小贴士

我觉得大拌菜沙拉汁的酸味比较重，个人喜欢吃咸鲜味的，所以调入了蚝油和鲜味汁。 混合酱汁的量不用很大，通过翻拌可以挂满黄瓜就行了，不用把黄瓜都泡在里面，宴会鲜味汁的咸味很重，注意用量。

菜谱创建时间：2022-04-19 00:03:08