万物皆可梦龙👉梦龙脆皮提拉米苏！口感绝了

作者： 青春妹-

最近的提拉米苏真是火爆，也太内卷了吧！各种口味看着都巨好吃～今天我做了原味的提拉米苏，外加了我最爱的巧克力脆皮，口感更加丰富了，喜欢的姐妹可以试试呀～

用料

• 提拉米苏：蛋黄 3个
• 糖 50克
• 马斯卡彭奶酪 250克
• 淡奶油 200克
• 手指饼干 适量
• 咖啡酒 少许
• 脆皮：黑巧克力 100克
• 椰子油 20克
• 花生碎 30克

万物皆可梦龙👉梦龙脆皮提拉米苏！口感绝了的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入细砂糖，

步骤 2

隔热水打发至蓬松，颜色变浅，

步骤 3

加入马斯卡彭奶酪，

步骤 4

打发均匀，

步骤 5

淡奶油打发至浓稠，

步骤 6

和马斯卡彭混合，

步骤 7

继续打发均匀有纹路状态即可

步骤 8

手指饼干沾咖啡酒（我家孩子吃，就沾得少）

步骤 9

放入盒子中，

步骤 10

挤上一层提拉米苏，再放手指饼干，

步骤 11

再挤提拉米苏抹平，放入冰箱冷藏

步骤 12

黑巧克力和椰子油混合，隔热水融化拌匀，

步骤 13

冷却后加入花生碎拌匀，

步骤 14

倒入提拉米苏表面，放入冰箱冷藏凝固即可

步骤 15

太喜欢了

步骤 16

一定要试试

菜谱创建时间：2022-04-18 21:50:50