鱼饼炒蘑菇

作者： 下厨房用户_geqsc

周末去韩国超市闲逛，看到一种褐色的口蘑，没吃过就买回来尝尝了，还买了鱼饼，一起炒了，简单快手，呵呵......

用料

• 褐色口蘑 1盒（454克）
• 薄鱼饼 3块
• 百页豆腐 1块
• 葱 2根
• 盐 1/2茶匙
• 糖 1/2茶匙
• 鸡精 1/2茶匙
• 玉米油 1.5大匙

鱼饼炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

褐色口蘑洗净，切厚片

步骤 2

韩式鱼饼切小条

步骤 3

百页豆腐切小条

步骤 4

葱切小段

步骤 5

热油锅，把葱白爆香

步骤 6

放入口蘑炒一会

步骤 7

放入鱼饼和百页豆腐炒匀，撒少许的水焖煮2分钟

步骤 8

最后放葱段，盐，糖和鸡精调味，炒匀即可。很简单吧？

菜谱创建时间：2011-11-05 13:44:58