炸米纸卷花（越南春卷皮）（非原创）

作者： 迦陵频伽_

别的平台看到有人做这个，想看看下厨房有没有详细教程结果没找到，自己写一个保存

用料

• 越南春卷皮（米纸） 2张
• 米饭（粘合+装饰） 1小碗
• 食用油

炸米纸卷花（越南春卷皮）（非原创）的做法步骤

步骤 1

如图越南春卷皮一袋，一袋有很多张，2张可以做大概4朵

步骤 2

米饭有一小口就可以了，还可以用点染色的米饭，用紫薯粉南瓜粉红曲粉什么的给米饭染色，就可以有带颜色的花蕊了，我没有就只用了白米饭，后来用芒果和猕猴桃当花蕊了

步骤 3

米纸卷是圆形，从中间剪成两半，叠起来再剪成4块，修剪成如图的正方形，大的8厘米左右小的4厘米左右

步骤 4

从对角和对边分别剪一小刀，一共剪8刀，注意不要剪过中间，不剪断

步骤 5

大的小的都剪好后，捏一点米饭把一大一小粘起来

步骤 6

2张米纸卷，一张剪大的一张剪小的，可以做4朵

步骤 7

起个油锅烧热点放下去

步骤 8

完成啦

菜谱创建时间：2022-04-17 20:15:00