准备材料,提前把紫米蒸熟烤干,葡萄籽一定要仔细挑拣,会有杂质
可以打成粉后直接温水冲泡
提前把紫米蒸熟,烤干,打粉,过筛备用
打粉
过筛,这是紫米,紫薯,甜菜根,葡萄籽,一起打粉后过筛的样子
混合后,加入蜂蜜,蜂蜜不用炼蜜,直接加入,揉匀
揉成面团
分成10克一粒的丸子
丸子成品
酸甜软糯,很好吃
糯米纸包装
外层用锡纸
这是一颗丸子泡水后的样子
很好吃的健康小零食