家常炒饭

作者： 轩煦

偷懒不想做菜 ，又不想叫外卖！同时家里有剩饭 、火腿肠、榨菜、鸡蛋，嘿嘿可以考虑炒个饭，解决饿肚子情况！

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 克
• 米饭 1碗
• 胡椒粉 克
• 榨菜 几片
• 火腿肠 半根
• 薄盐生抽
• 鸡精

家常炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加点盐黑胡椒粉，打成蛋液。 锅里放油，把油尽量锅底都能染到，小火倒入蛋液！ 成型后倒入切了半根的火腿肠碎，几片榨菜切细的碎，慢炒一会儿！ 记住小火，我之前大火中火都给焦了，倒入米饭，用铲子压一压，炒它一会儿。 颠颠锅，翻个面，主要想鸡蛋碎火腿肠碎榨菜碎分布剧均匀。 少撒点鸡精，盐，胡椒粉，倒点生抽提鲜，炒匀后即可，葱都懒得切了！

菜谱创建时间：2022-04-17 19:09:20