超级好吃的番茄年糕

作者： SilasThorn

好好吃哦 现在疫情时期，小区都封控了，我灵机一动，哎，🍅+火腿肠+年糕，这不就是一顿又简单又好吃的饭么？

用料

• 番茄 1个
• 火腿肠 半根
• 年糕 60克
• 番茄酱 10克
• 油 一勺（反正一点点）
• 水 100克
• 淀粉 10克

超级好吃的番茄年糕的做法步骤

步骤 1

锅里加油，一点点就够，小火两分钟烧热，加入香肠，煎到以上模样

步骤 2

加入番茄

步骤 3

把番茄和火腿肠混匀，加入番茄酱

步骤 4

加入水，盖盖子调大火

步骤 5

煮开后加入年糕（不需要解冻）

步骤 6

盖盖子大火五分钟，淀粉加一点水调成液体，倒入（快速搅拌）

步骤 7

搅匀后会颜色变浅，大火再次煮开后就会变正常了（淀粉变透明）

步骤 8

开吃吧！

步骤 9

enjoy！

超级好吃的番茄年糕的小贴士

油不要倒太多，会蹦到手的

菜谱创建时间：2022-04-17 18:39:05