家常葱花饼

作者： llp01

很家常的，慰藉心灵的家的味道。

用料

• 面粉 500克
• 油 50克
• 小葱 7-8根
• 盐 5克

家常葱花饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水，用筷子搅拌成团。（最好头天和面，放入冰箱冷藏室一晚，面更加好用。）约100克一份，也可根据自己锅大小增减。

步骤 2

面团擀开，涂抹食用油。

步骤 3

撒盐，撒葱末后，从饼中心切一刀，如图依次折叠。

步骤 4

叠好的样子。

步骤 5

边封口，向内折叠，按好。

步骤 6

叠口向下，擀开。

步骤 7

放入饼铛，第一次翻面后刷油，共翻三次。可以吃啦😊。

家常葱花饼的小贴士

1,面活软些，饼烙出来不会太硬。 2,一定用小火烙饼，小火。大火会糊。

菜谱创建时间：2022-04-17 16:33:23