蒜蓉秋葵

作者： 金小鱼smile

用料

• 秋葵 12根
• 蒜 6瓣
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 鸡精 适量

蒜蓉秋葵的做法步骤

步骤 1

锅内放水、适量盐，开锅下秋葵，煮两分钟（时间过长不好吃），捞出过冷水，口感比较好。

步骤 2

料汁：一勺生抽，一勺耗油，适量鸡精，盐，糖，搅拌均匀。 将蒜，切碎。

步骤 3

热锅冷油，加入蒜，等个几秒，加入料汁，炒出香味，出锅倒入，焯好的秋葵内。

菜谱创建时间：2022-04-17 09:56:53