东北酱骨头

作者： 喜欢做饭的李清雨

用料

• 猪骨 三斤
• 酱油 一大勺
• 豆瓣酱 一大勺
• 甜面酱 一大勺
• 冰糖 15克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜末 适量
• 火锅底料 一点点

东北酱骨头的做法步骤

步骤 1

把猪骨头、姜片放入锅中煮15分钟左右，把血水煮出来

步骤 2

冰糖放入锅中炒出糖色后加入适量的水，煮开倒入电饭锅中

步骤 3

把葱姜蒜倒入锅中炒香，然后加入豆瓣酱、甜面酱、酱油、火锅底料继续炒香，炒香后加入适量的水烧开后倒入电饭锅中

步骤 4

把焯好的猪骨放入电饭锅，如果水不能没过猪骨就再加些水，把电饭锅调制煮粥模式

步骤 5

最后的汤可以留着下面条

菜谱创建时间：2022-04-16 17:31:26