照烧巴沙鱼块

作者： 未来出神

用料

• 鱼 1条
• 蒜 多瓣
• 葱 半根
• 姜 几片
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 黑胡椒粉 1勺

照烧巴沙鱼块的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼擦干水份切块，葱姜蒜、料酒、胡椒粉腌制二十分钟。

步骤 2

调照烧汁，按照图配料不想放蜂蜜可用白糖代替。

步骤 3

平底锅少许油 煎制鱼块至金黄色，倒入照烧汁炖制入味，大火收汁装盘即可。

照烧巴沙鱼块的小贴士

全程不用放盐 否则会很咸的，腌制的时候可以再加点白胡椒去腥，因为家里没了就没放

菜谱创建时间：2022-04-16 14:58:34