孩子长高菜-老南瓜蒸排骨

作者： 一辰厨房

用料

• 排骨 两根
• 老南瓜 一块
• 大葱 一根
• 生姜 一块
• 小葱 1-2根
• 盐 少许
• 淀粉 1大勺
• 生抽 适量
• 食用油 1勺

孩子长高菜-老南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨清水泡出血水，洗3-4次洗干净

步骤 2

排骨里加适量酱油、少许盐、一大勺淀粉和食用油、葱段、姜丝，抓匀腌制半小时

步骤 3

老南瓜去皮切块，铺在碗底

步骤 4

将腌制好的排骨铺在南瓜上，中大火蒸半小时。撒上葱花，起锅。

步骤 5

咸中带甜的南瓜蒸排骨营养又美味（精排骨更佳，半小时软骨还比较硬）

菜谱创建时间：2022-04-16 13:49:40