五色黄油曲奇🧈花纹清晰·酥到掉渣～

作者： 皮皮妈妈1101

我超爱的黄油曲奇饼干，也是我做的第一款挤花曲奇，一次成功，而且烤完纹路依然很清晰✌️

用料

• 无盐黄油 160克
• 糖粉 80克
• 盐 1克
• 蛋液 60克
• 低筋面粉 204克
• 草莓粉 4克
• 抹茶粉 4克
• 可可粉 4克
• 红茶粉 4克

五色黄油曲奇🧈花纹清晰·酥到掉渣～的做法步骤

步骤 1

黄油软化后打发蓬松，倒入糖粉和盐打发均匀 蛋液分三次加入，每次都打发至完全混合

步骤 2

面糊分成五份，分别筛入面粉和天然色粉，拌至无干粉的顺滑状态

步骤 3

烤箱180度充分预热，裱花袋套两层，放入裱花嘴，装入面糊，挤在烤盘上 放入烤箱中下层，170度烘烤10分钟，转130度烘烤40分钟

五色黄油曲奇🧈花纹清晰·酥到掉渣～的小贴士

⚠️每个烤箱脾气不同，按照自己的烤箱来调整烘烤时间和温度 ⚠️糖粉份量根据个人口味进行调整，仅供参考

菜谱创建时间：2022-04-15 16:38:51