准备一盘海虾
开水下虾,煮熟后,过凉水
剥掉虾头和虾壳
准备一个碗
加入拌料,洋葱、蒜蓉、姜粒、小葱、辣椒、
生抽、耗油、雨露、白糖、陈醋
加入香菜
加入虾仁
导入热油,滋滋滋
搅拌均匀
哇
爽脆好吃
1、有条件的话,最好用这种野生海虾,味道更鲜甜。游水的最好,但是贵,用这种冰鲜也不错。 2、过冻水比凉水更弹牙