苹果🍎一切4瓣,去皮和中间瓤核
切好的苹果放篦子上,于通风有阳光地方进行开晒2天左右 (一定要通风哈,有时间可以勤翻着,晾晒的快)
【第一次蒸】苹果干看着2天左右晒蔫后,直接上锅开锅后蒸30分钟,时间到了不着急拿出来,待10分钟左右再拿出来,放篦子上再次进行通风晾晒
【第二次蒸】这是第一次蒸后的样子,再次进行通风处晾晒2天左右,再上锅第二次蒸30分钟,蒸好后再次进行晾晒
【第三次蒸】这是第二次蒸后的样子,于通风处晾晒2天左右,再次上锅第三次蒸30分钟,蒸好后再次晾晒
这是第三次蒸好的样子,晾晒2天左右就好啦
完成啦,晒好的果干硬软硬软的,很有嚼劲,在太阳底下透红的
放密封罐子里储存就可以啦 (我试过晒好的可以存放半年以上,但是估计不到一个月就吃完啦)
☆一定要通风处,要不容易晒坏了 ☆勤翻着苹果晒的快,可以缩短晾晒时间 ☆喜欢吃有嚼劲的可以最后多晒几天