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豆豉鲮鱼的做法

豆豉鲮鱼

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作者: Cutey香香
Cutey香香
豆豉鲮鱼是一道传统美食,属于粤菜系,是以豆豉,鲮鱼为主料的菜肴,营养价值高。

用料

豆豉鲮鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜姜剁成碎末,清洗干净豆豉备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲮鱼清洗干净用厨房纸吸干水分备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅倒入花生油烧热至80度(用筷子头下锅有冒小泡)把鲮鱼放入炸至金黄色捞出

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅依次放入姜蒜末炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入豆豉,糖炒香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出均匀平铺鲮鱼面上,放入3勺生抽

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放高压锅隔水蒸30分钟即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

比买的还好吃😋放凉后装在密封保鲜盒放冰箱会更佳

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吃的时候再热一下

豆豉鲮鱼的小贴士

不用放盐

菜谱创建时间:2022-04-14 22:58:10
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