番薯豆沙饼（蒸）

作者： 芳华小铺

下午茶，同事都说好吃，软软糯糯

用料

• 红薯（去皮后） 480克
• 糯米粉 200克
• 豆沙馅 随意
• 炼奶 随意

番薯豆沙饼（蒸）的做法步骤

步骤 1

番薯去皮切薄片，热水上锅蒸15-20分钟，蒸软熟

步骤 2

压泥，待凉

步骤 3

红薯泥加入糯米粉，炼奶，不用加水，揉成光面

步骤 4

分一小团，约50克，揉圆压扁，加入豆沙丸子，包好再揉圆。热水上蒸锅，蒸5分钟就可以啦。

菜谱创建时间：2022-04-14 21:16:45