腹泻过后—梅花肉菠菜汤

作者： Lizxim

对象腹泻2天，吃了两天白粥。在确认可以吃肉的情况下吃的。 粗纤维可以帮助恢复肠道正常蠕动。 瘦肉只是增加营养

用料

• 猪梅花肉（偏雪花的） 半斤切片
• 姜6片 切粗丝
• 菠菜 一把洗干净
• 盐，油 适量
• 热白开水 一锅汤的份量

腹泻过后—梅花肉菠菜汤的做法步骤

步骤 1

猪梅花切片后，加姜丝，加盐加油腌制10分钟以上

步骤 2

菠菜洗干净。热水加盐加两滴油，焯水至变色，熟后捞起。

步骤 3

热锅热油下腌制好的猪梅花，快炒至7分熟，盖盖子焖至全熟。 下热白开水，大火再次煮沸，盖盖子5分钟。 汤奶白，下焯好的菠菜，大火继续煮至沸腾，调咸淡，1分钟后起锅。

腹泻过后—梅花肉菠菜汤的小贴士

要用梅花肉才不肥腻，有嫩又鲜甜

菜谱创建时间：2022-04-14 20:31:55