🔥西红柿鸡腿肉锅

作者： 若尘_qhjy

今日体感有点凉，做一道酸酸甜甜的鸡腿肉煲，浓浓的汤汁可以泡饭，鸡肉又很滑嫩的，胃口为开了不少，操作简单。

用料

• 鸡腿 4只600克
• 洋葱 1/4个
• 蒜 5瓣
• 西红柿 2个
• 番茄酱 3勺
• 老抽 1/2勺
• 盐 适量

🔥西红柿鸡腿肉锅的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨清洗沥干水分，均匀剁成块。

步骤 2

洋葱和蒜切碎

步骤 3

西红柿切块

步骤 4

锅烧热，倒入油，放入洋葱和蒜爆香，加入鸡腿肉翻炒变色。

步骤 5

加入西红柿，鸡精，盐，番茄酱，翻炒均匀

步骤 6

加入凉白开，加入老抽，煮开后，转小火再煮20分钟左右，试盐的味道，再调整。

步骤 7

收汁出锅，撒上葱花，装盘

🔥西红柿鸡腿肉锅的小贴士

鸡腿剔骨时需要小心，其他无

菜谱创建时间：2022-04-14 17:31:29