彩椒牛柳

作者： 空气精灵de美味食光

用料

• 牛里脊 克
• 彩椒 个
• 料酒 勺
• 盐 克
• 糖 克
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 黑胡椒酱

彩椒牛柳的做法步骤

步骤 1

牛里脊用生抽 、黑胡椒、姜丝、料酒、淀粉，封油腌制；

步骤 2

热锅冷油，滑炒牛里脊，待牛肉变色，五分熟盛出；

步骤 3

锅内用余油煸炒彩椒

步骤 4

倒入黑椒汁，放入煸炒好的半熟牛里脊，翻炒上色后即可出锅👌

步骤 5

装盘

菜谱创建时间：2022-04-14 11:24:33