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陕西锅盔
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作者:
烟火流苏
很喜欢陕西的小吃。
用料
面粉
500克
老面
50克
白糖
10克
猪油
10克
碱面
3克
水
200克
青红椒
适量
肉丁
适量
盐酱油
适量
蒜
4瓣
陕西锅盔的做法步骤
步骤 1
所有材料和在一起,醒发一个小时。擀成圆饼,插孔,平底锅小火烙成两面金黄。
步骤 2
热油下蒜翻炒,加肉丁,加盐酱油,最后加青红椒丁。饼切块,夹着馅料吃。
菜谱创建时间:2022-04-13 21:24:24
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