苏东坡的笋烧肉

作者： 同仁酿造

无竹令人俗，无肉使人瘦，若要不俗也不瘦，天天笋煮肉。——苏轼

用料

• 咸肉 250克
• 雷笋 2根
• 酸菜 1包
• 协和牌母子酱油 小半勺

苏东坡的笋烧肉的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

依次倒入肉、笋、酸菜翻炒

步骤 3

倒入开水炖煮、加入母子酱油增加酱香

步骤 4

炖煮40分钟后出锅撒葱，完成✅

步骤 5

万物生发的人间四月天，来一碗东坡诗里的笋烧肉吧！

菜谱创建时间：2022-04-13 18:28:54