盆中打入两个鸡蛋打散
酵母水:3克酵母➕50克温水
盆中➕酵母水➕适量水搅拌均匀,再加入300克面粉
搅拌均匀,封上保鲜膜发酵1小时
发酵好的面糊
加入适量盐➕小葱花➕胡萝卜粒
搅拌均匀
锅里倒入油,油温升高后,丸子放入锅中炸就好了
中火慢炸哦,炸至飘起表面焦黄就可以啦