自制芋圆，糖水必备--q弹中带点软糯，超简单就可以做出甜品店的芋圆口感

作者： 闲会星人

不喜欢很弹牙，那就成了阿达子 摸索几次做出了记忆中最喜欢的芋圆口感 Q弹中保留了芋头的香味和软糯的口感

用料

• 木薯粉 150克
• 芋头 300克
• 开水 100毫升
• 白糖 80克

自制芋圆，糖水必备--q弹中带点软糯，超简单就可以做出甜品店的芋圆口感的做法步骤

步骤 1

✨芋头要选糯糯的那种 切小块上锅蒸20分钟

步骤 2

✨木薯粉和白糖加进去，加热水，揉均匀，要趁热

步骤 3

✨搓成长条，切小块

步骤 4

✨裹上木薯粉防沾

自制芋圆，糖水必备--q弹中带点软糯，超简单就可以做出甜品店的芋圆口感的小贴士

怕烫的话，先带上平时洗碗的橡胶手套，然后再套一次性手套，无敌好用

菜谱创建时间：2022-04-12 20:18:19