草莓洗净去蒂
切小块,上面放一层白糖,在放一层草莓,再放一层糖
腌制草莓出少量汤汁,倒锅里大火煮开小火慢熬,一定不可以离开,要不停搅动锅里的草莓,期间可以根据个人口味放入适量冰糖调节甜度
熬制到锅里的草莓冒大泡、粘稠,关火,放凉后装入无水容器
可以用来抹面包、做草莓奶昔都可以