桃酥（玉米油版）

作者： Ribo麻Na咪呀

用料

• 低筋面粉（蜜丹儿） 200克
• 玉米淀粉 50克
• 玉米油 80克
• 黄油（牛佰仕） 20克
• 全蛋液 50克
• 绵白糖 60克
• 盐 2g
• 泡打粉 3克
• 小苏打 1.5克
• 黑芝麻 适量

桃酥（玉米油版）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

搅拌至乳化状态

步骤 3

粉类搅拌均匀

步骤 4

粉类过筛

步骤 5

翻拌至无干粉

步骤 6

用手按压成团

步骤 7

分成15g左右的小剂子

步骤 8

揉圆

步骤 9

摆入烤盘

步骤 10

用大拇指按扁

步骤 11

放上黑芝麻装饰

步骤 12

入烤箱烘烤 上火180，下火165，中层，20min。

步骤 13

出炉（拍摄光线不好）

步骤 14

摆盘

步骤 15

小小的一枚，像我的Ribo一样可爱哦。

步骤 16

底部

步骤 17

口感细腻

菜谱创建时间：2022-04-11 22:30:15