干烧带鱼

作者： yongwyc99

一直都是妈妈给我们做各种好吃的饭菜，一次偶然机会晓得妈妈爱吃带鱼，准备ing

用料

• 带鱼 3条
• 花椒 数粒
• 白糖 3-5克
• 料酒 2勺
• 酱油 1勺
• 盐 5克
• 姜 4-5片
• 干辣椒 7个
• 生抽 2勺
• 晒干紫苏叶，新鲜叶更好

干烧带鱼的做法步骤

步骤 1

洗净后的带鱼中小火慢煎

步骤 2

煎制金黄色两面

步骤 3

这个状态下喷两次料酒

步骤 4

辣椒紫苏叶各种调味料加入翻炒几下

干烧带鱼的小贴士

带鱼买回先洗干净肚子的黑膜和身体外面的银色粉粉，用白酒腌制10min

菜谱创建时间：2022-04-11 22:05:29