香辣鸡翅尖

作者： Lily味觉

香辣鸡翅尖，作为追剧小零食冷吃或一道美味佳肴菜均可🤤

用料

• 鸡翅尖 适量
• 葱姜 适量
• 草果 适量
• 八角 适量
• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒面 适量
• 十三香 适量
• 花椒面 适量
• 蒜末 适量
• 花椒粒 适量

香辣鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

过水煮鸡翅尖

步骤 2

过水后清洗备用

步骤 3

准备小料

步骤 4

油热下入干辣椒，花椒粒，蒜末炒香下入鸡翅尖，下入盐翻拌3～5分钟，加入剩余小料翻拌3～5分钟即可出锅

步骤 5

爽口

香辣鸡翅尖的小贴士

鸡翅尖过水后用冰水浸泡，煮的时间不能太久，水涨5分钟起锅

菜谱创建时间：2022-04-11 21:39:49