青蛙背石板

作者： Lily味觉

香酥软糯的家常美食！

用料

• 蚕豆米 适量
• 水 适量
• 糯米面 适量

青蛙背石板的做法步骤

步骤 1

蚕豆去外壳洗净

步骤 2

去除白色内壳

步骤 3

糯米粉加入适量温水拌匀

步骤 4

拌匀至粘稠状

步骤 5

揉好面团加盖放置10分钟

步骤 6

加入豆米拌匀即可

步骤 7

面板撒适量干粉，把豆米面放蒸板上整形

步骤 8

切片，厚度适中

步骤 9

油热下锅

步骤 10

翻炸至两面金黄捞起

步骤 11

撒上白糖或沾白糖吃

青蛙背石板的小贴士

喜欢吃咸的可以在揉面是放适量盐。

菜谱创建时间：2022-02-13 19:20:07